新春佳节是阖家团圆的重要时刻,为了确保市民在节日期间能够吃得放心、安心,我市相关部门于近期开展了春节前食品安全专项检查行动。此次行动旨在全面排查食品生产流通环节的安全隐患,切实保障人民群众的饮食健康。
检查组重点对大型超市、农贸市场以及餐饮企业进行了深入细致的检查。检查内容涵盖食品进货渠道是否正规、储存条件是否达标、标签标识是否清晰、是否存在过期变质食品等多个方面。同时,执法人员还针对生鲜肉类、水产品、蔬菜水果等节日热销商品进行了抽样检测,确保每一份食品都符合安全标准。
从检查结果来看,大部分商家均能按照相关法律法规规范经营,但也有少数商户存在索证索票不全、部分商品未按规定标注生产日期等问题。对此,监管部门当场责令其整改,并将进行后续跟踪复查,确保问题得到彻底解决。
此外,在检查过程中,执法人员还向商户普及了食品安全知识,强调了食品安全的重要性。不少商户表示,通过这次检查学到了很多实用的知识,今后会更加注重食品质量的把控。
下一步,我市将继续加强食品安全监管力度,建立健全长效机制,为广大市民创造一个安全放心的消费环境。在此也提醒广大市民,在购买食品时要选择信誉良好的商家,注意查看商品的生产日期和保质期,共同维护舌尖上的安全。
春节是中华民族最重要的传统节日之一,让我们携手努力,让每一个家庭都能度过一个平安喜乐的新春佳节!
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