在日常生活中，了解不同食物的营养成分对于保持健康饮食至关重要。以下是一些常见的中国食材及其主要营养成分，帮助我们更好地规划每日膳食。

1. 大米：大米是中国人的主食之一，富含碳水化合物，是人体能量的主要来源。每100克大米含约350大卡热量，蛋白质含量约为7克。

2. 鸡蛋：鸡蛋被誉为“全营养食品”，含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素及矿物质。一个中等大小的鸡蛋大约含有6克蛋白质和5克脂肪。

3. 蔬菜类：如菠菜、胡萝卜等，这些蔬菜富含维生素A、C以及铁、钙等多种微量元素。例如，100克新鲜菠菜含有约24毫克维生素C。

4. 水果类：苹果、香蕉等水果不仅美味可口，还提供丰富的膳食纤维和天然糖分。一只普通大小的苹果约含95卡路里，并且含有约4克纤维。

5. 瘦肉：猪肉、牛肉等瘦肉类食品是优质蛋白的良好来源，同时也提供了铁和其他重要矿物质。100克瘦猪肉中含有约20克蛋白质。

6. 奶制品：牛奶、酸奶等奶制品含有丰富的钙质和蛋白质，有助于骨骼健康。一杯250毫升的全脂牛奶大约包含8克蛋白质和300毫克钙。

通过合理搭配上述各类食物，可以确保摄入均衡的营养素，促进身体健康。当然，在实际应用时还需根据个人体质特点调整具体用量。希望这份简要的食物营养成分列表能为大家提供一定参考价值！