【煎荷包蛋（作文700字及小学六年级作文）】“叮铃铃——”闹钟响了，我揉揉眼睛，起床了。今天是周末，我想给妈妈一个惊喜，决定自己试着煎一个荷包蛋。

我穿上衣服，走进厨房，看到锅子还在灶台上。我小心翼翼地打开煤气灶，点着火，然后倒了一小勺油进去。油慢慢热起来，发出“滋啦”的声音，我赶紧把鸡蛋轻轻磕在碗边，再用手剥开壳，把蛋液倒入锅中。

“哎呀！”蛋液一进锅，就“噼啪”地炸开了，吓得我往后退了一步。不过我很快镇定下来，用锅铲轻轻地把蛋的边缘往中间推，让蛋黄慢慢凝固。看着蛋渐渐变成金黄色，我开心极了，感觉自己像个小小厨师。

可就在这时，锅里突然冒出一股黑烟，我慌了，连忙关掉火，用锅盖盖住锅子，还拿起湿毛巾捂住锅口。过了一会儿，烟慢慢散去了，我偷偷掀开锅盖一看，发现蛋已经焦了，有点发黑。

“唉，失败了。”我叹了口气，正准备放弃，忽然想起妈妈说过：“做事情不能半途而废。”于是我又一次鼓起勇气，重新开始。

这次我更加小心，先把锅烧热，再放油，等油微微冒烟时才放入鸡蛋。这一次，蛋液慢慢变黄，边缘变得圆润，蛋黄也变得饱满。我用锅铲轻轻一铲，蛋完整地从锅里滑出来，像一个小太阳一样。

我把煎好的荷包蛋放在盘子里，端到妈妈面前，笑着说：“妈，这是我第一次煎的荷包蛋，你尝尝看吧！”妈妈接过盘子，咬了一口，笑着说：“真好吃，比我煎得还好！”

那一刻，我心里美滋滋的，觉得自己长大了。原来，只要勇敢尝试，不怕失败，就能成功。这次煎荷包蛋的经历，让我明白了：生活中的每一件小事，都藏着成长的种子。