【财税字199552号农业产品征税范围注释】在国家税收政策的不断调整与完善过程中，农业产品的税收管理一直是重点内容之一。为规范农业产品的税务处理，明确其征税范围，财政部、国家税务总局于1995年发布了一份重要文件——《财税字〔1995〕52号》文，其中详细列出了农业产品的征税范围，并对相关概念进行了界定。

该文件的出台，旨在进一步厘清农业生产环节中哪些产品属于应税范围，哪些可以享受税收优惠政策，从而促进农业经济的健康发展。同时，也为税务机关在执行税收政策时提供了明确的依据，避免因理解偏差而导致的征管混乱。

根据《财税字〔1995〕52号》的规定，农业产品主要包括以下几类：一是种植业中的各类农作物，如粮食、蔬菜、水果等；二是林业中的木材、林产品；三是畜牧业中的家禽、牲畜及其副产品；四是渔业中的水产品等。这些产品在进入市场流通环节时，通常需要按照相应的税率缴纳增值税或其他相关税种。

值得注意的是，该文件还特别指出，部分初加工的农产品在特定条件下可享受免税或低税率政策。例如，直接用于食用的初级农产品，如新鲜蔬菜、水果、肉类等，在销售时可能适用较低的税率或免征增值税。但若经过深度加工，如制成罐头、调味品、冷冻食品等，则可能被纳入更高税率的征收范围。

此外，《财税字〔1995〕52号》也对“农业产品”的定义进行了严格界定，强调只有那些未经深加工、保持原有自然形态和功能的产品，才能被认定为农业产品。这一规定有助于防止企业通过人为加工手段规避税收义务，确保税收政策的公平性和合理性。

尽管该文件发布时间较早，但在实际操作中仍具有重要的参考价值。随着近年来税收制度的不断完善，相关政策也在逐步调整，但《财税字〔1995〕52号》所确立的基本原则和分类标准，仍然为当前农业产品税收管理提供了基础框架。

综上所述，《财税字〔1995〕52号》作为一份关于农业产品征税范围的重要文件，不仅明确了税收政策的具体适用对象，也为农业生产者和税务部门提供了清晰的操作指南。在今后的税收实践中，继续结合实际情况进行合理调整，将有助于推动农业经济的可持续发展。