【tangerine和mandarin的区别】在日常生活中，很多人会把“tangerine”和“mandarin”这两个词混为一谈，认为它们指的是同一种水果。但实际上，这两种柑橘类水果在植物学分类、外观、口感以及用途上都有所不同。以下是对两者的详细对比总结。
Tangerine（柑橘） 和 Mandarin（蜜桔） 都属于柑橘科，但它们是不同的品种。从植物学角度来说，“mandarin”是更广泛的类别，而“tangerine”是其中的一个子类。Tangerine 通常指的是一种较甜、皮较薄、容易剥开的柑橘，而 mandarin 则包括了更多种类，如“clementine（血橙）”、“kabosu（柑橘）”等。
此外，tangerine 一般生长在温暖地区，果皮颜色偏红或橙色；而 mandarin 可以在更广泛的气候条件下生长，果皮颜色多样，包括绿色、橙色甚至红色。两者在口感上也略有差异，tangerine 更加多汁，而 mandarin 则可能略带苦味。
对比表格：
| 特征 | Tangerine（柑橘） | Mandarin（蜜桔） |
| 植物学分类 | 是 mandarin 的一个子类 | 更广泛的柑橘类水果 |
| 果皮颜色 | 多为橙色或红色 | 颜色多样，包括绿色、橙色、红色 |
| 果皮厚度 | 较薄，易剥开 | 有时较厚，视品种而定 |
| 口感 | 多汁、甜度高 | 甜度适中，部分品种略带苦味 |
| 常见品种 | 如：Clementine, Satsuma | 如：Clementine, Kishu, Kabosu |
| 生长环境 | 温暖地区 | 适应性较强，可在多种气候中生长 |
| 使用方式 | 直接食用、榨汁、烹饪 | 用于烹饪、制作甜点、直接食用 |
通过以上对比可以看出，虽然 tangerine 和 mandarin 在外观和味道上有相似之处，但它们在植物学分类和实际应用中还是存在明显差异的。了解这些区别有助于我们在购买或使用时做出更准确的选择。
