【酸式盐的定义和性质是什么】酸式盐是指由酸中的氢离子（H⁺）部分被金属离子或铵离子取代后生成的盐类化合物。与普通正盐不同，酸式盐中仍含有可电离的氢离子，因此在水溶液中具有一定的酸性。常见的酸式盐包括碳酸氢钠（NaHCO₃）、硫酸氢钠（NaHSO₄）等。
酸式盐的形成通常是在弱酸与强碱反应时，若酸过量，则生成酸式盐；而在强酸与弱碱反应时，也可能生成酸式盐。酸式盐在化学反应中表现出与普通盐不同的特性，如较强的酸性、参与中和反应的能力等。
酸式盐的定义和性质总结
| 项目 | 内容 |
| 定义 | 酸式盐是由酸中的部分氢离子被金属离子或铵离子取代后形成的盐，仍保留一个或多个可电离的氢离子。 |
| 形成条件 | 通常在弱酸与强碱反应时，若酸过量，或强酸与弱碱反应时生成。 |
| 常见例子 | 碳酸氢钠（NaHCO₃）、硫酸氢钠（NaHSO₄）、磷酸二氢钠（NaH₂PO₄）等。 |
| 物理性质 | 多为白色固体，易溶于水（视具体种类而定），部分具有吸湿性。 |
| 化学性质 | 1. 在水中能部分电离，呈现酸性； 2. 可与强碱发生中和反应； 3. 在加热条件下可能分解，释放出气体（如CO₂）。 |
| 应用 | 常用于食品工业（如发酵粉）、医药（如抗酸药）、清洁剂等。 |
酸式盐在实际应用中具有重要作用，尤其是在调节pH值、作为缓冲剂以及参与多种化学反应方面。了解其定义和性质有助于更好地掌握其在化学实验和工业生产中的使用方式。
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