怎么腌辣椒好吃又简单 😋
发布时间：2025-04-14 03:24:47来源：网易编辑：欧阳固琰
夏天到了，餐桌上少不了几道开胃小菜，腌辣椒绝对是其中之一！不仅酸辣可口，还能瞬间提升食欲。今天就教大家一个简单又美味的腌辣椒方法，保证让你一试就停不下来！🌟
首先准备好新鲜的辣椒和大蒜，辣椒要选个头均匀、无损伤的，洗净后晾干水分。接着将辣椒切成自己喜欢的形状，有些人喜欢整根腌制，也有人喜欢切段或切圈，随心所欲就好。然后准备一个干净的玻璃瓶，放入辣椒的同时撒上一层盐，再铺上一层蒜末，重复操作直至装满瓶子。倒入适量白醋和生抽，最后加一点糖提鲜。密封后放置在阴凉处，大概一周左右就能享用啦！✨
腌好的辣椒色泽鲜艳，味道酸辣适中，无论是配粥还是拌面，都超级下饭！快动手试试吧，让这道简单又美味的小菜成为你家餐桌上的常客吧！🍴✨
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