🌟拌干丝的做法 | 清爽开胃的家常美味 🍴
发布时间：2025-03-13 17:37:20来源：网易编辑：董冰坚
周末想吃点清淡又美味的东西？那就试试这道简单易做的拌干丝吧！干丝是一道经典的淮扬菜，口感细腻，味道清爽，特别适合夏天食用。✨
首先准备材料：新鲜的干丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、香菜和葱花。当然，别忘了调料——生抽、醋、糖和香油。把这些食材都准备好后，先将干丝焯水，这样既能去除豆腥味，也能让干丝更有韧性哦！⏰
接着，把焯好水的干丝放入大碗中，加入切好的胡萝卜丝、黄瓜丝，撒上香菜和葱花。最后，淋上调好的酱汁（生抽、醋、糖和香油混合均匀）。用筷子轻轻搅拌均匀，让每根干丝都裹满酱汁。👀
这道拌干丝就完成啦！摆在盘子里，红绿相间，香气扑鼻。咬一口，既有干丝的筋道，又有蔬菜的清脆，酸甜适口，真的超级开胃！🍴💕
快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！😋
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