在这个寒冷的冬日，来一份温暖又美味的奶香馒头吧！不仅外形像可爱的金元宝，寓意着财富满满，而且口感松软，奶香四溢，让人忍不住多吃几个。以下是详细做法：

首先准备食材：高筋面粉500克、牛奶250毫升、酵母5克、糖50克和黄油20克。将牛奶加热至温热状态，加入酵母搅拌均匀静置5分钟。接着将面粉、糖混合后倒入酵母液，揉成光滑面团。再加入软化的黄油继续揉至扩展阶段，盖上保鲜膜发酵约1小时，直到体积两倍大。

发酵完成后，取出面团排气并分割成小剂子，搓圆后捏出元宝形状。放入蒸锅二次醒发20分钟，开火蒸15分钟后关火焖3分钟即可。出锅时，一个个金灿灿的“元宝”散发着诱人的香气，咬一口，绵密细腻，奶香味十足，简直是早餐或下午茶的最佳选择！快动手试试吧，给自己和家人带来好运与幸福！✨