🌟五香酱猪肉的做法🍴
发布时间：2025-03-13 19:53:59来源：网易编辑：邢羽婕
想要吃上一道色香味俱全的家常菜吗？那就跟着我的步骤一起制作五香酱猪肉吧！😋
首先，准备好新鲜的五花肉500克，用清水冲洗干净后切成大小适中的块状。接着，将切好的五花肉放入冷水中焯水，加入几片姜片和少许料酒去腥，煮至表面变色即可捞出备用。🔥
然后，调制酱汁。取一个小碗，混合生抽、老抽、细砂糖、五香粉和清水，搅拌均匀直至糖完全融化。调味的比例可以根据个人口味适当调整哦！👩🍳
接下来，热锅凉油，将焯好水的五花肉块下锅煸炒，待其表面微微金黄时倒入调好的酱汁，翻炒均匀让每一块肉都裹满酱汁。最后，加入适量热水，水量以没过肉块为宜，大火烧开后转小火慢炖40分钟，直到汤汁浓稠、肉质软烂即可出锅啦！🍲
最后一步，撒上一些葱花点缀，一盘香气扑鼻的五香酱猪肉就完成啦！快叫上家人一起品尝这道美味吧！🎉
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