🎉 粽香蘑菇鸡的做法 🍽️
发布时间：2025-03-13 22:04:45来源：网易编辑：赖雯浩
在这个充满节日氛围的季节里，来一道独特的美食吧！✨今天教大家做一道融合了粽子香气的创意菜——粽香蘑菇鸡。这道菜不仅色香味俱全，还特别适合家庭聚餐或朋友小聚时分享哦！
首先准备食材：新鲜鸡肉、干香菇、糯米粽、青椒、洋葱等。先把粽子剥开，将里面的糯米捣碎备用；鸡肉切块后用料酒和盐腌制片刻，让肉质更嫩滑。接着热锅加油，放入鸡肉翻炒至变色，再加入泡发好的香菇一起翻炒，散发出诱人的香味。随后倒入适量清水，加入捣碎的粽子糯米，搅拌均匀，让每一块鸡肉都裹上浓郁的粽香。⏰耐心炖煮大约20分钟，直到汤汁浓稠。
最后一步，撒上切好的青椒和洋葱丝点缀，提升色彩的同时也增添了脆爽口感。一盘香气四溢的粽香蘑菇鸡就完成啦！😋快叫上家人一起品尝这道别具一格的美味吧！💖
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