猪耳朵豆角怎么做 🍆🍴
发布时间:2025-03-13 22:15:24来源:网易编辑:寒浩
✨猪耳朵豆角是一道色香味俱佳的家常菜,名字虽然有点特别,但做法其实并不复杂!首先,准备好新鲜的豆角和五花肉,再切一些辣椒提味。把豆角洗净后掰成小段,五花肉切片备用。起锅热油,先下五花肉煸炒出油脂,再加入姜蒜爆香,接着放入辣椒翻炒几下。🔥
🌟这时候就可以倒入豆角了,翻炒均匀后加少许生抽、老抽调色调味,再撒点盐和糖提鲜。如果喜欢的话还可以加点豆瓣酱增加风味。接着盖上锅盖焖煮几分钟,让豆角充分吸收肉香。最后大火收汁,直到汤汁浓郁即可出锅啦!🍽️
👀这道菜色泽诱人,豆角脆嫩多汁,五花肉肥而不腻,特别适合搭配米饭食用。快试试吧,让你的餐桌多一份惊喜!🍚🍴
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