✨油炸虾片的做法 ✨
发布时间:2025-03-13 23:12:19来源:网易编辑:申屠琼超
🍴前言:虾片是很多人喜爱的小零食,外酥里嫩,香气扑鼻。今天就来教大家如何在家轻松制作美味的油炸虾片吧!😋
🌟准备材料:新鲜虾仁200g、淀粉50g、鸡蛋1个、盐适量、白胡椒粉少许、食用油适量。记得选择新鲜的虾仁,这样口感更佳哦!🦐
👩🍳制作步骤:
第一步,将虾仁清洗干净后用厨房纸吸干水分,然后放入搅拌机中搅打成泥状。接着加入淀粉、鸡蛋液、盐和白胡椒粉,搅拌均匀成为细腻的虾糊。🥢
第二步,将搅拌好的虾糊装入裱花袋中,挤出小圆饼状放在铺了烘焙纸的盘子上。静置15分钟让其稍微定型。🌸
第三步,锅内倒入足够的食用油,烧至五成热时下入虾片,小火慢炸至金黄色即可捞出沥油。一道香脆可口的油炸虾片就完成啦!🔥
🎉小贴士:炸的时候注意控制油温,避免温度过高导致外焦里生。可以搭配番茄酱或辣椒酱一起享用,风味更佳哦!🍅🌶️
快动手试试吧,享受自己亲手制作的美食乐趣!😉
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