第一部分：准备食材

想要做出一道滋补养生的乌鸡药膳山药汤，首先需要准备好新鲜的乌鸡一只，山药一根，枸杞一小把，红枣几颗，还有姜片和盐适量。💡乌鸡富含蛋白质，能很好地补充营养；山药则是健脾养胃的好帮手，搭配起来简直是绝配！

第二部分：烹饪步骤

1️⃣ 先将乌鸡清洗干净，切成块状，用开水焯一下去除血水，捞出备用。

2️⃣ 山药去皮切块，红枣洗净，枸杞泡发备用。

3️⃣ 锅中加水烧开后放入乌鸡块、姜片，大火煮沸后再转小火慢炖约40分钟。

4️⃣ 接着加入山药、红枣，继续炖煮30分钟左右，最后放入枸杞，调入适量盐即可出锅！

第三部分：美味与功效

这道汤不仅味道鲜美，还具有补气养血、健脾益胃的功效，非常适合秋冬季节饮用哦！🍂🍁快试试吧，为家人送上一份温暖又健康的关怀～❤️