干煸的做法大全 🍴🌶️
发布时间:2025-03-13 23:31:47来源:网易编辑:窦承莺
干煸是一道经典的中式烹饪技法,以其独特的香脆口感深受大家喜爱。今天就来分享几款经典菜肴的干煸做法!首先推荐的是干煸四季豆,将四季豆切段后用油炸至表皮微皱,再加入蒜末、辣椒翻炒,最后撒上少许盐和鸡精,简单又美味。接着是干煸牛肉丝,将牛肉切丝腌制后快速过油,再与干辣椒、花椒一起爆炒,肉质鲜嫩,麻辣够味。还有干煸花菜,先将花菜焯水,再放入锅中干煸,加入姜蒜提香,最后淋上酱油即可。无论是配饭还是下酒,这些干煸菜肴都能让人食欲大开!😋🍴🌶️
记得尝试时注意火候,避免糊锅哦!✨
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