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酒酿汤圆冲鸡蛋的做法 🍞🍳

发布时间:2025-03-13 23:51:05来源:网易编辑:华奇媛

冬天的清晨,一碗热腾腾的酒酿汤圆冲鸡蛋是绝佳的选择!不仅暖胃还暖心。准备材料很简单,只需酒酿、小汤圆、鸡蛋和适量的糖。首先将水倒入锅中煮沸,然后加入小汤圆,轻轻搅拌防止粘连。小汤圆浮起来时,说明已经煮熟了,这时候可以加入酒酿,继续煮几分钟让酒香充分释放。

接着打入一个鸡蛋,用筷子轻轻搅散成蛋花状,这样不仅能增加口感层次,还能让鸡蛋更加嫩滑。最后根据个人口味加入适量糖调味,搅拌均匀后即可关火。一碗香气四溢的酒酿汤圆冲鸡蛋就做好啦!✨

第三段:这道早餐简单易做,却富含营养,酒酿中的酵母菌有助于促进消化,而鸡蛋则是优质蛋白质的良好来源。无论是寒冷的冬日早晨还是慵懒的周末时光,这碗热乎乎的酒酿汤圆冲鸡蛋都能让你感受到家的温暖。快试试吧!😋

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