🎉年糕炒鸡蛋怎么做？🍳🍲
发布时间：2025-03-13 23:59:51来源：网易
提到简单又美味的家常菜，年糕炒鸡蛋绝对是不能错过的经典组合！✨首先准备好所需食材：年糕条、鸡蛋、胡萝卜丁、青椒丝以及葱花。💡年糕提前用温水浸泡至软身，这样炒的时候更容易入味哦～🥚先把鸡蛋打散，加入少许盐搅拌均匀，热锅凉油后倒入蛋液，快速翻炒成小块盛出备用。🍳接着在同一锅中放入葱花爆香，再依次加入胡萝卜和青椒丝翻炒几下，接着放入泡好的年糕条，加入适量酱油和糖调味，最后将之前炒好的鸡蛋倒回锅中，与年糕一起翻炒均匀，直至年糕变得晶莹剔透即可出锅啦～🍚✨这道菜色香味俱全，年糕软糯Q弹，鸡蛋滑嫩鲜香，简直是米饭杀手！🍴🌟快动手试试吧，保证让你一试就上瘾！😋
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