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麻辣小龙虾怎么做 🦞🔥

发布时间:2025-03-14 00:46:55来源:网易编辑:鲁凝兰

✨前言✨

夏天的夜晚,怎能少了麻辣小龙虾的身影?这道色香味俱全的美食,总能让人垂涎三尺。今天就来教大家如何在家轻松制作一盘美味的麻辣小龙虾吧!😋

🌟准备食材🌟

首先,准备好新鲜的小龙虾500克,以及必备的香料:干辣椒、花椒、姜蒜末、豆瓣酱等。此外,还需要一些调味料,比如生抽、老抽、料酒和白糖,让味道更丰富哦!💡

🔥烹饪步骤🔥

1️⃣ 将小龙虾刷洗干净,去掉虾线,用清水浸泡一会儿。

2️⃣ 热锅凉油,放入干辣椒和花椒爆香,再加入姜蒜末炒出香味。

3️⃣ 倒入小龙虾翻炒均匀,加入适量豆瓣酱继续翻炒。

4️⃣ 加入料酒、生抽、老抽和少量糖调味,加水没过小龙虾,大火煮沸后转小火焖煮15分钟。

5️⃣ 最后收汁,撒上葱花即可出锅!✨

🎉小贴士🎉

如果喜欢更辣更麻,可以多放些辣椒和花椒哦!记得搭配冰啤酒或饮料,吃得更爽快!🍻

快试试吧,让你的餐桌瞬间升级为夏日派对!🔥🔥

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