🌸金针菇番茄牛肉煲😋
发布时间：2025-03-14 01:17:36来源：网易编辑：方珊影
🍲今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——金针菇番茄牛肉煲！这道菜酸甜开胃，营养丰富，非常适合家庭聚餐或日常晚餐哦～💛
第一步，准备好食材：新鲜牛肉切片、金针菇一把、番茄两个切块，再准备一些葱姜蒜作为调味料。食材的新鲜度决定了最终的味道，所以一定要挑选优质的材料哦！🍅🥩
第二步，热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，接着加入牛肉快速翻炒至变色。牛肉不宜久炒，否则会失去嫩滑口感。牛肉变色后盛出备用。🐂
第三步，利用锅中余油，放入番茄块翻炒，直到番茄软烂出汁。这时加入适量清水，水量以刚好没过食材为宜。番茄汤汁是整道菜的灵魂，酸甜适中，让人胃口大开！🍅🍋
第四步，加入金针菇和之前炒好的牛肉，调入少许盐、糖提味，小火炖煮5分钟，让所有食材充分融合。金针菇吸收了汤汁的精华，入口即化，简直太美味啦！🍄✨
最后一步，撒上葱花点缀，一锅香气四溢的金针菇番茄牛肉煲就完成啦！😋这道菜不仅颜值在线，还富含蛋白质和维生素，快试试吧！🍴🍅
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