炒鱼丝怎么做 🐟💨
发布时间：2025-03-14 06:46:55来源：网易编辑：冯琴厚
🌟今天来分享一道简单又美味的家常菜——炒鱼丝！这道菜色香味俱全，适合忙碌的工作日。首先，准备好新鲜的鱼肉，切成细丝备用。记得用少许盐和料酒腌制一下，去腥增香哦！💡
接着，准备配菜。可以选择胡萝卜丝、青椒丝或者洋葱丝，颜色搭配起来会更诱人。热锅凉油，先将鱼丝滑炒至变白后盛出。然后，用同一锅爆香姜蒜末，再加入配菜翻炒均匀。蔬菜断生后，把鱼丝倒回锅中，加入适量酱油、糖和醋调味，快速翻炒几下即可出锅！🍳✨
最后装盘，撒上一点葱花点缀，一道鲜嫩爽滑的炒鱼丝就完成啦！😋这道菜不仅营养丰富，而且操作简单，非常适合新手尝试。快动手试试吧，让家人品尝你的厨艺吧！🍴🐟
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