🌟芥菜丝的做法🌿
发布时间：2025-03-14 08:24:52来源：网易编辑：东宽雯
芥菜丝是一道简单又美味的小菜，特别适合喜欢清爽口感的朋友！😋 其实制作起来并不复杂，只需要几个步骤就能搞定哦。首先准备好新鲜的芥菜，洗净后切成细丝，这一步很关键，切得均匀能让味道更入味呢！🥕
接下来就是腌制的过程了，将切好的芥菜丝放入碗中，撒上适量的盐，搅拌均匀后静置15分钟，让芥菜出水，这样吃起来会更加脆爽。⏰
然后把腌好的芥菜丝挤干水分，加入蒜末、辣椒粉、醋和少许糖，再淋上一点香油，搅拌均匀即可。💡 如果喜欢其他口味，还可以加入一些芝麻或者花生碎，增加口感层次。🥜
最后装盘，一盘酸辣可口的芥菜丝就完成啦！✨ 不仅开胃还能促进消化，非常适合搭配米饭或者粥一起享用。🍚 这样一道简单又健康的家常小菜，你学会了吗？快试试吧！💪
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