🌟在家做小笼包的做法 🥟✨
发布时间：2025-03-14 10:25:14来源：网易编辑：徐离健学
周末宅家想吃点心？不如自己动手做一份热腾腾的小笼包吧！😋蒸好的小笼包皮薄馅多，咬开一口就能感受到汤汁的鲜美，简直是舌尖上的享受。制作过程其实并不复杂，只需要耐心和细心就OK啦！💪
首先准备面团，将中筋面粉与水按一定比例混合，揉成光滑的面团后醒发30分钟⏰。接着制作馅料，用新鲜的猪肉末加入姜末、葱花、酱油、香油等调料搅拌均匀，再加入高汤冻（可以用鸡骨熬制）冷冻成块后切碎混入馅料中。这样蒸熟后的小笼包才能有诱人的汤汁哦！🍲
最后就是包小笼包了，取一小块面团擀成中间厚边缘薄的圆形皮，放入适量馅料，捏成漂亮的褶皱形状。上锅蒸10分钟左右，当看到包子皮晶莹剔透时，就可以开动啦！🍴🎉
快来试试吧，让你的家人朋友都尝尝你的手艺！👨🍳👩🍳
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