家常米粉肉怎么做 🍚🍛
发布时间：2025-03-14 12:05:51来源：网易编辑：别翰俊
周末在家想做一道简单又美味的菜？那就试试家常米粉肉吧！这道菜色香味俱全，超级适合搭配米饭吃哦～首先准备五花肉和大米，把大米炒至金黄后磨成米粉，这样既能增加香气，又能让肉质更嫩滑。接着将五花肉切片，用生抽、老抽、料酒、糖等调味腌制半小时，让肉充分吸收调料的味道。腌好后，将每片肉均匀裹上米粉，放入蒸锅中大火蒸40分钟。最后撒上葱花点缀，一盘香喷喷的米粉肉就完成啦！✨
这道菜肥而不腻，米粉吸满了肉汁，每一口都让人回味无穷。如果你喜欢更丰富的口感，还可以加入土豆或红薯一起蒸，既健康又美味！😋
快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴🍚
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