🌸 蜜瓜慕斯的做法 🍉
发布时间：2025-03-14 17:13:51来源：网易编辑：毕慧凡
炎炎夏日，来一款清新解暑的蜜瓜慕斯吧！这款甜点不仅颜值在线，还简单易做，非常适合家庭聚会或下午茶时光。😋
首先准备好食材：新鲜哈密瓜半个（约300克）、吉利丁片5克、淡奶油200毫升、牛奶50毫升、细砂糖30克。✨
1️⃣ 吉利丁片用冷水泡软后沥干备用；哈密瓜去皮切块，放入搅拌机中打成果泥，过滤出细腻的果汁备用。
2️⃣ 将牛奶加热至微温，加入泡软的吉利丁片搅拌均匀，放凉备用。
3️⃣ 淡奶油加糖打发至六分发（有纹路但仍可流动），然后与冷却后的牛奶混合均匀。
4️⃣ 最后将果泥倒入奶液中拌匀，倒入模具中冷藏4小时以上，脱模即可享用啦！✨
成品晶莹剔透，入口即化，带着蜜瓜的自然香甜，清凉又满足～🍹 适合拍照打卡，快试试吧！📸💕
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