🌟传统姜糖怎么做✨
发布时间：2025-03-14 17:25:28来源：网易编辑：米嘉星
姜糖是一种温暖又暖心的小零食，特别适合秋冬季节食用。它不仅能驱寒暖胃，还能缓解喉咙不适哦！以下是制作方法👇：
首先准备好食材：新鲜生姜50克、红糖100克、清水适量以及一个干净的容器。接着将生姜洗净后切成细丝，放入锅中加入少量清水煮沸，这一步是为了去掉姜的辛辣味。然后捞出姜丝，换上新的清水重新煮开，加入红糖搅拌至完全融化。待糖水变得浓稠时，把姜丝放回锅中翻炒均匀，直至糖浆包裹住每根姜丝即可关火。最后将姜糖铺在烤盘上晾凉，凝固后就可以装盒保存啦！
小贴士：熬制过程中一定要用小火慢慢收汁，这样才能保证姜糖的口感香脆不粘牙。😋
快试试吧！无论是自己享用还是送给朋友，都是一份充满心意的礼物呢～💝
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