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🌟梅豆角肉包的做法🍴✨

发布时间:2025-03-14 18:09:15来源:网易编辑:管涛欢

🌿 准备食材

想要做出美味的梅豆角肉包,首先准备好新鲜的梅豆角、猪肉馅、面粉和酵母。再备些姜末、酱油、盐、糖等调味料,为肉馅增添风味。梅豆角需提前焯水,切碎备用,这样口感更佳哦!

🍞 制作面团

将500克面粉与5克酵母混合,慢慢加入温水揉成光滑的面团。盖上湿布,放在温暖处发酵至两倍大。这段时间可以调制肉馅,将猪肉馅与梅豆角混合,加入适量调料搅拌均匀,让每颗梅豆角都裹满鲜香的肉汁。

🍳 包制与蒸制

待面团发酵好后,搓成长条分成小剂子,擀成圆形薄皮。包入适量肉馅,捏成包子形状。放入蒸笼静置15分钟二次醒发。开火蒸15分钟后关火,焖3分钟再揭盖,一笼香喷喷的梅豆角肉包就完成啦!👀

🍴 享用美食

咬一口,外皮松软,内馅鲜嫩多汁,梅豆角的独特清香让人回味无穷!快邀请家人一起品尝这道家常美味吧~💖

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