淹黄瓜怎么做 🥒✨
发布时间：2025-03-15 12:16:39来源：网易编辑：连锦亨
✨首先，准备新鲜黄瓜两根，洗净后切成条状或片状，根据个人喜好决定厚度哦！接着撒上适量盐，腌制半小时，让黄瓜出水，这样口感会更脆嫩呢～中途记得翻拌一下，确保每一块黄瓜都能均匀入味。😋
✨然后，准备调料。蒜瓣几颗切片，干辣椒几个剪成小段，再加入生抽、醋、糖和少许香油，搅拌均匀。如果你喜欢其他风味，还可以加入花椒粒或者姜丝增添香气。🌿🌶️
✨接下来，将腌好的黄瓜挤去多余水分，放入调好的酱汁中，搅拌均匀，确保每一口黄瓜都裹满酱汁。最后装入密封罐中，冷藏一天后再食用，味道更佳！冷藏不仅能让黄瓜更加入味，还能延长保存时间哦～❄️
✨这样一道简单又美味的淹黄瓜就完成啦！无论是作为下酒菜还是日常小零食，都非常适合！快试试吧～🍻🍴
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