淹黄瓜怎么做 🥒✨
发布时间:2025-03-15 12:16:39来源:网易编辑:连锦亨
✨首先,准备新鲜黄瓜两根,洗净后切成条状或片状,根据个人喜好决定厚度哦!接着撒上适量盐,腌制半小时,让黄瓜出水,这样口感会更脆嫩呢~中途记得翻拌一下,确保每一块黄瓜都能均匀入味。😋
✨然后,准备调料。蒜瓣几颗切片,干辣椒几个剪成小段,再加入生抽、醋、糖和少许香油,搅拌均匀。如果你喜欢其他风味,还可以加入花椒粒或者姜丝增添香气。🌿🌶️
✨接下来,将腌好的黄瓜挤去多余水分,放入调好的酱汁中,搅拌均匀,确保每一口黄瓜都裹满酱汁。最后装入密封罐中,冷藏一天后再食用,味道更佳!冷藏不仅能让黄瓜更加入味,还能延长保存时间哦~❄️
✨这样一道简单又美味的淹黄瓜就完成啦!无论是作为下酒菜还是日常小零食,都非常适合!快试试吧~🍻🍴
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