打印黄瓜蛋花汤的做法 🥒🥚🍲
发布时间：2025-03-15 13:22:04来源：网易编辑：穆诚光
✨ 准备食材 ✨
首先，我们需要准备好新鲜的黄瓜一根（约200克），鸡蛋两个，以及适量的盐、鸡精和香油。黄瓜洗净后切成薄片，鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。简单几步就能让你轻松开启烹饪之旅哦！
🔥 制作步骤 🔥
第一步，将锅中倒入清水，大火煮沸。接着放入切好的黄瓜片，用中小火煮两分钟，让黄瓜的味道充分融入汤汁。第二步，缓缓倒入打散的鸡蛋液，同时用筷子轻轻搅拌，形成漂亮的蛋花。最后加入少许盐和鸡精调味，滴几滴香油增香即可出锅啦！
🍴 小贴士 🍴
1. 黄瓜不要切得太厚，否则会影响口感。
2. 倒入鸡蛋时动作要慢，这样更容易形成细腻的蛋花。
3. 可以根据个人口味撒些葱花或胡椒粉提味。
一碗清香四溢的黄瓜蛋花汤就完成啦！这道菜不仅做法简单，还营养丰富，非常适合忙碌的工作日或者想要清淡饮食的时候享用。快试试吧，保证让你胃口大开！😋
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