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🐟鸡煲靓汤,滋补暖心——鱼胶鸡汤的做法

发布时间:2025-03-15 14:00:20来源:网易编辑:周绍世

🍂秋天到了,天气渐渐转凉,最适合炖一锅暖胃又滋补的汤品!今天教大家做一道简单又营养的鱼胶鸡汤,适合全家人一起享用~

首先准备好食材:新鲜鸡肉、优质鱼胶、红枣、枸杞和姜片。鱼胶提前用温水泡发,鸡肉洗净焯水去腥,这些步骤都很关键哦!接着将所有材料放入炖盅内,加入适量清水,盖上盖子,选择隔水炖煮2小时。期间可以适当撇去浮沫,让汤更清澈鲜美。✨

熬好的鱼胶鸡汤浓郁醇香,鱼胶滑嫩有弹性,鸡肉软烂入味。喝上一口,仿佛整个身体都被温暖包裹。这道汤不仅味道棒,还富含胶原蛋白,对皮肤、关节都有好处呢!非常适合秋冬季节饮用,尤其适合老人小孩和体弱者。💪

记得最后撒上几颗枸杞点缀,不仅好看还能增加风味哦!一碗热腾腾的鱼胶鸡汤端上桌,幸福感瞬间爆棚~快动手试试吧!💖

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