🍗🍲炖鸡翅根这样做,简单又美味!
发布时间:2025-03-15 14:50:00来源:网易编辑:温悦芝
周末在家想做一道暖胃又暖心的菜?试试炖鸡翅根吧!鸡翅根肉质紧实,炖煮后特别入味,简直是家庭聚餐的好选择!😋
首先准备好食材:鸡翅根、生姜、蒜瓣、生抽、老抽、料酒和清水。先把鸡翅根清洗干净,在表面划几刀,方便入味;姜切片,蒜剥好备用。✨
热锅凉油,先爆香姜片和蒜瓣,接着放入鸡翅根翻炒至两面微黄。倒入适量料酒去腥,再加入生抽和老抽调色调味,最后加水没过鸡翅根。🔥
盖上锅盖小火慢炖约30分钟,期间记得翻动几次。等到汤汁浓稠、鸡翅根软烂时,撒点葱花点缀就完成啦!👀 这道炖鸡翅根色泽诱人,香气扑鼻,咬一口肉嫩多汁,绝对让人停不下筷子!🍴💕
快动手试试吧,给家人带来一份温暖与幸福!💛
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