🌸丝滑巧克力慕斯蛋糕的做法🍫
发布时间：2025-03-15 15:52:23来源：网易编辑：岩蝶
想要一款口感细腻、颜值爆表的甜点吗？那就试试这款丝滑巧克力慕斯蛋糕吧！💖制作过程简单又有趣，快来一起动手吧～🍰
首先准备材料：黑巧克力150g、淡奶油200ml、鸡蛋2个、糖40g、黄油30g和饼干碎适量。先把饼干捣碎铺在模具底部，压实作为蛋糕底，放入冰箱冷藏备用。🍪接着融化巧克力和黄油，混合均匀后放凉。 whipping cream打发至6分发，再与巧克力糊轻轻拌匀。🥚最后分离蛋清和蛋黄，将蛋黄加入巧克力糊中，蛋白加糖打发到硬性发泡，分次与巧克力糊混合。倒入模具，抹平表面，冷冻4小时即可脱模装饰啦！✨
成品晶莹剔透，入口即化，每一口都是幸福的味道～💛快邀请家人朋友一起品尝这份甜蜜吧！💝
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