🌟爆炒土豆的做法🍴
发布时间:2025-03-15 16:35:40来源:网易编辑:申屠艺楠
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——爆炒土豆!✨这道菜色香味俱全,超级适合忙碌的工作日哦~首先,准备好两个中等大小的土豆、适量青椒和红椒切丝备用。🥔🌶️
第一步:将土豆去皮后切成均匀的薄片或条状,放入清水中浸泡几分钟去除多余淀粉,这样炒出来的土豆更脆爽哦!💧然后起锅烧油,油热后加入蒜末爆香,再倒入沥干水分的土豆片翻炒至边缘微微金黄。🔥🍲
接着加入青红椒丝一起翻炒,调入适量生抽、盐和少许糖提鲜。调味料的比例可以根据个人口味调整,喜欢辣的朋友还可以加点辣椒酱增添风味。😋最后撒上葱花点缀即可出锅啦!🌿✨
这道爆炒土豆不仅做法简单,而且营养丰富,快动手试试吧!💪💛
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