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🌟 凉拌萝卜缨的做法来啦! 🥗

发布时间:2025-03-15 19:32:37来源:网易

秋天是丰收的季节,萝卜缨(也就是萝卜叶子)别浪费啦!其实它营养丰富,做一道清爽的凉拌菜超棒哦!✨

首先,把新鲜的萝卜缨摘洗干净,用淡盐水浸泡一会儿,去除表面的小虫子和杂质。然后焯水一分钟左右,捞出后迅速过凉水,这样可以保持翠绿的颜色哦!🍃

接着,切碎处理好的萝卜缨,加入蒜末、辣椒粉,再淋上热油激发出香味。最后调入生抽、醋、少许糖和香油,搅拌均匀就完成啦!😋 一盘清新爽口、酸辣开胃的凉拌萝卜缨就做好了!

这道菜不仅简单易做,还特别适合搭配米饭或粥一起吃。健康又美味,快试试吧!🍴✨

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