✨茄子拌土豆怎么做?
发布时间:2025-03-16 00:34:06来源:网易编辑:徐离亮广
🌟【清爽开胃的家常菜】✨
今天给大家分享一道简单又美味的家常凉拌菜——茄子拌土豆!这道菜色香味俱全,酸甜适口,特别适合夏天食用哦~😋
首先,准备食材:新鲜的长茄子和土豆各一个,再备上蒜末、香菜、辣椒油等调料。先把土豆切成细丝,用清水冲洗掉多余淀粉,然后焯水煮熟备用;茄子切条后蒸熟,趁热淋上少许酱油和香油,让其自然冷却。接着将土豆丝与茄子混合,加入蒜末、醋、糖、盐调味,最后撒上香菜段,淋上几滴辣椒油提味。一碗色香味俱佳的茄子拌土豆就完成啦!🍴
这道菜不仅做法简单,而且营养均衡,茄子富含维生素P,土豆则含有丰富的膳食纤维,是一道健康又美味的选择!快动手试试吧~💪
免责声明:本文为转载,非本网原创内容,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。