🌟超好吃红烧茄子怎么做？✨
发布时间：2025-03-16 00:42:52来源：网易编辑：劳进琴
在家也能轻松做出餐厅级别的美味！🍴先准备好食材：长茄子2根、青椒半个、大蒜几瓣、生抽2勺、老抽半勺、糖1小勺、醋少许、淀粉适量、清水适量。💪第一步，将茄子切块后撒上少许盐腌制10分钟，挤干水分备用。接着热锅凉油，把茄子炸至金黄捞出沥油。🍅第二步，另起锅爆香蒜末，加入青椒翻炒，再倒入炸好的茄子，调入生抽、老抽、糖和醋，快速翻炒均匀。🔥最后，用淀粉加水勾芡，淋在茄子上，让每一块都裹满酱汁。😋出锅前撒点葱花点缀，香气四溢，色香味俱全！
快试试吧，保证让你一吃就停不下来！🍚
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