清炒小米虾怎么做 🍤✨
发布时间:2025-03-16 01:00:10来源:网易编辑:禄莲以
🌟【清炒小米虾】的制作方法来啦!这道菜色香味俱全,简单易学,快来一起试试吧~😋
首先,准备好新鲜的小米虾和其他配料。小米虾一定要选鲜活的,这样炒出来的口感才会鲜嫩弹牙。剥壳去肠线后,用清水冲洗干净,控干水分备用。接着,准备一些姜丝和蒜末,增加风味;再切点青红椒圈,让菜品颜色更加诱人。🌶️👀
热锅凉油,先下姜丝和蒜末爆香,随后放入小米虾快速翻炒。记得火候要大,动作要快,这样才能锁住虾肉的鲜甜汁水哦!🔥💪 当虾变色卷曲时,加入适量盐、少许糖提鲜,最后撒上青红椒圈点缀,翻炒均匀即可出锅。🌈🎉
一盘晶莹剔透、香气扑鼻的【清炒小米虾】就完成啦!摆盘后可以淋上几滴香油,提升光泽感。这道菜不仅颜值高,而且营养丰富,非常适合家庭聚餐或朋友小聚时分享。🍴💖 快动手试试吧,保证让你惊艳全场!
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