蒸虾怪怎么做 🦞🔥
发布时间：2025-03-16 06:20:45来源：网易编辑：禄希进
✨想要制作一道独特又美味的蒸虾怪吗？今天就来教你如何轻松搞定！首先准备好新鲜的大虾和一些调味料，比如姜片、蒜末、酱油等。剥去虾壳，留下虾尾部分，这样既方便食用又能保持虾肉的鲜嫩口感。接着用刀在虾背上轻轻划开，去除虾线，让虾更加入味。
🌟接下来是关键步骤：腌制！将处理好的虾放入碗中，加入适量的盐、胡椒粉和少许料酒，搅拌均匀后静置15分钟。这一步能让虾肉充分吸收调料的味道，提升整体风味。同时准备一个盘子，在底部铺上几片姜片，既能去腥还能增加香气。
🍴最后一步就是蒸制啦！将腌制好的虾整齐摆放在盘子里，上面撒上切碎的蒜末。锅中加水烧开后，把装有虾的盘子放入蒸锅，大火蒸8-10分钟左右即可出锅。最后淋上热油和酱油，一道色香味俱佳的蒸虾怪就完成啦！😋
🎉快动手试试吧，相信你也能做出餐厅级别的美味哦！记得拍照分享给朋友们看哦～📸
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