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🌟开口酥的做法🍞✨

发布时间:2025-03-16 06:51:14来源:网易编辑:赖俊莉

想要在家自制一款酥脆可口的点心吗?那就跟着这个简单易学的开口酥教程来试试吧!开口酥外皮金黄酥脆,内馅香甜软糯,每一口都让人回味无穷哦~😋

首先准备材料:低筋面粉200克、黄油100克、糖粉50克、鸡蛋液适量、红豆沙或其他喜欢的馅料适量。接着制作水油皮:将低筋面粉与黄油混合均匀,加入温水揉成光滑面团,醒发15分钟。然后准备油酥:用剩下的黄油和低筋面粉搓成颗粒状。把水油皮包住油酥,擀成长方形后卷起,重复两次,最后切成小剂子。把剂子压扁包入豆沙馅,捏紧收口朝下放入烤盘。刷上一层蛋液,用刀在表面划几道小口,撒上少许芝麻点缀。放进预热好的烤箱中层,上下火180度烤制25分钟左右即可。👀🍴

出炉后的开口酥香气四溢,轻轻咬开,层层叠叠的酥皮掉落在指尖,美味直击味蕾!快动手试试吧,让你的家人朋友都赞不绝口!👏💕

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