🌟杏仁香草冰激凌✨的甜蜜制作方法
发布时间：2025-03-16 07:47:07来源：网易编辑：乔新群
炎炎夏日，来一份自制的杏仁香草冰激凌吧！🍦不仅清凉解暑，还带着独特的坚果香气，简直是味蕾的享受。首先准备好材料：新鲜牛奶250ml、淡奶油200ml、砂糖60g、香草荚1根、杏仁片适量。💡
第一步，将牛奶倒入锅中加热至温热状态，切开香草荚取出籽粒，与牛奶混合搅拌均匀，让香草的味道充分融入。接着加入砂糖，小火慢慢加热至糖完全溶解，切记不要煮沸哦～💛
第二步，将淡奶油打发至六分发（即出现纹路但仍能流动的状态），然后缓缓倒入香草牛奶液中，轻轻拌匀。最后将混合液过滤后放入冰箱冷藏至少4小时，使其彻底冷却。🍳
第三步，将冷藏好的液体倒入冰激凌机中，按照设备说明操作，通常需要20-30分钟即可完成初步凝固。完成后撒上一层杏仁片增加口感层次，再冷冻2小时即可享用啦！🥜
这款冰激凌细腻顺滑，每一口都充满惊喜，快动手试试吧～😋
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