🐟🌿 奶白鲫鱼萝卜丝汤的做法 🥣
发布时间:2025-03-16 08:42:10来源:网易编辑:蔡香宗
寒冷的冬天,来一碗热腾腾的鲫鱼萝卜丝汤再合适不过了!不仅味道鲜美,还能暖胃驱寒哦~今天就教大家如何做出奶白色的浓郁汤底,简单又营养!💪
首先准备食材:新鲜鲫鱼一条(约500克)、白萝卜一根、姜片几片、葱一根,还有适量盐和料酒。先把鲫鱼清洗干净,在鱼身两侧划上几刀方便入味;白萝卜去皮切细丝备用。接着用少量油将鲫鱼两面煎至微黄,这样可以锁住鱼肉的鲜香,同时让汤更浓稠哦!🔥
然后倒入足量热水,加入姜片和料酒,大火煮沸后转小火慢炖20分钟。期间你会发现汤色逐渐变成诱人的奶白色,是不是很神奇?✨ 最后放入萝卜丝继续煮10分钟,最后加盐调味即可出锅。撒上葱花点缀,香气扑鼻,喝一口暖到心底!🍂
快动手试试吧!😋 这碗汤不仅适合家庭聚餐,也特别适合忙碌一天后的暖心晚餐。记得分享给家人一起享用哦~💕
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