🌟山苏拌XO酱的做法😋
发布时间:2025-03-16 08:51:11来源:网易编辑:宗政海琬
春天到了,山苏嫩叶成了餐桌上的宠儿!今天教大家做一道简单又美味的“山苏拌XO酱”。首先准备好新鲜的山苏叶和一瓶优质XO酱。清洗山苏时,记得轻轻搓洗,确保每片叶子都干净无尘哦🌿。
接着,烧一锅水,加入少许盐,将山苏快速焯水15秒,捞出后立即用冷水冲凉,保持翠绿的颜色。沥干水分后,把山苏放入碗中,撒上适量的蒜末和辣椒圈增添风味🌶️。
现在是最关键的一步!舀两勺XO酱均匀地铺在山苏上,用筷子轻轻拌匀。你会发现,XO酱独特的鲜香瞬间渗透到每一根山苏叶中,咸香微辣,让人垂涎三尺🤤。装盘时可以点缀一些芝麻或葱花提升颜值。
这道菜色香味俱全,不仅适合家庭聚餐,也是宴客的好选择。快来试试吧!😋✨
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