普洱小面包怎么做 🍞☕
发布时间：2025-03-16 10:14:41来源：网易编辑：鲁韦固
最近迷上了自制面包，尤其是加入了普洱茶的创意小面包。不仅颜值高，味道更是独特！先把准备好的普洱茶泡好，让它冷却备用。接着将高筋面粉、糖、盐、酵母混合均匀，慢慢加入普洱茶水，揉成光滑的面团。这个过程需要一点耐心哦，揉到面团能拉出薄膜就差不多啦！然后盖上保鲜膜，让面团在温暖的地方发酵至两倍大。
等面团发酵的时候，可以准备一些馅料，比如红豆沙或者奶酪，这样能让面包更加丰富有层次感。发酵好的面团排气后，分割成小份，包入馅料，整形成圆形或者其他你喜欢的形状。再进行二次发酵，大概30分钟左右，看到面团明显变大即可。这个时候，预热烤箱，温度设定在180℃左右。
第三段：最后一步就是烘烤啦！把整形好的面包放入烤箱中层，上下火180℃烤约15-20分钟，直到表面金黄就可以出炉啦！刚出炉的小面包香气四溢，咬一口外酥里软，还带着淡淡的普洱茶香，简直是味蕾的享受。快来试试吧，说不定你会爱上这种独特的风味哦！🍞🍵
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