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🌿✨野菜篇之剁椒山蕨菜怎么做?✨🌿

发布时间:2025-03-16 10:23:23来源:网易编辑:利素宇

春天来了,大自然馈赠的美味野菜也纷纷登场啦!今天给大家分享一道酸辣开胃的剁椒山蕨菜料理,让你在家也能尝到春天的味道~🍴💕

首先,准备好新鲜的山蕨菜和剁椒。山蕨菜可以去市场购买,记得挑选嫩绿的哦!清洗干净后焯水,去除草酸,让口感更佳。接着,将焯好的蕨菜切段备用。热锅凉油,放入适量剁椒爆香,那股独特的辣味瞬间扑鼻而来,简直让人垂涎三尺!🌶️😋

倒入蕨菜翻炒均匀,加入少许盐、糖调味,最后撒上葱花点缀。一盘色香味俱全的剁椒山蕨菜就完成啦!这道菜酸辣适口,既保留了山蕨菜的清香,又增添了剁椒的风味,非常适合搭配米饭食用。🍚🍲

快来试试吧!用这份简单又美味的家常菜,为你的餐桌增添一抹春日的清新与活力~🌸🍴

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