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🌸 养生甜品 🍬——红糖糍粑(四川小吃)的做法

发布时间:2025-03-16 12:21:26来源:网易编辑:崔乐育

说起四川的小吃,红糖糍粑绝对是经典中的经典!这道甜品不仅香甜软糯,还带着浓浓的家乡味道。今天就教大家如何在家轻松制作这款美味的小吃。😋

首先准备好主要材料:糯米粉、温水和红糖。将糯米粉加入适量温水揉成光滑的面团,然后分成小剂子搓圆压扁,放入蒸锅中蒸熟。等待糍粑成型后,用平底锅稍微煎一下,让它外皮微黄酥脆,内里依旧保持软糯。✨

最关键的一步来了!把红糖切碎,加入少量清水熬制成浓稠的糖浆。将煎好的糍粑裹上热腾腾的红糖酱,一口咬下去,甜蜜的红糖汁瞬间溢满口腔,幸福感爆棚!❤️

红糖糍粑不仅好吃,还有暖胃驱寒的功效哦!无论是作为下午茶还是饭后甜点,都特别适合一家人共享。快动手试试吧!👩‍🍳💕

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