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欧式脆皮小小蛋糕的做法 🎂✨

发布时间:2025-03-16 15:19:04来源:网易编辑:巩强荣

在这个甜品爱好者的天堂里,让我们一起探索一款精致又美味的小蛋糕——欧式脆皮小小蛋糕的做法!这款蛋糕以其酥脆的外皮和绵软的内芯深受大家喜爱。首先,准备好鸡蛋、低筋面粉、砂糖和黄油等主要材料,它们是制作成功的关键。接着,将鸡蛋与砂糖混合搅拌至颜色变浅且体积膨胀,这一步骤决定了蛋糕的松软程度。然后筛入低筋面粉,轻轻翻拌均匀,避免面糊出筋影响口感。随后,加入融化的黄油,让蛋糕拥有更丰富的香气和润滑感。将面糊倒入小巧的模具中,放入预热好的烤箱,用适当的温度烘烤。当看到金黄色的脆皮出现时,意味着它已经完成蜕变,散发出诱人的香味。最后,取出冷却后即可享用这款颜值与美味并存的欧式脆皮小小蛋糕啦!无论是下午茶还是朋友聚会,它都是绝佳的选择哦~😋🍰

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