欧式脆皮小小蛋糕的做法 🎂✨
发布时间：2025-03-16 15:19:04来源：网易编辑：巩强荣
在这个甜品爱好者的天堂里，让我们一起探索一款精致又美味的小蛋糕——欧式脆皮小小蛋糕的做法！这款蛋糕以其酥脆的外皮和绵软的内芯深受大家喜爱。首先，准备好鸡蛋、低筋面粉、砂糖和黄油等主要材料，它们是制作成功的关键。接着，将鸡蛋与砂糖混合搅拌至颜色变浅且体积膨胀，这一步骤决定了蛋糕的松软程度。然后筛入低筋面粉，轻轻翻拌均匀，避免面糊出筋影响口感。随后，加入融化的黄油，让蛋糕拥有更丰富的香气和润滑感。将面糊倒入小巧的模具中，放入预热好的烤箱，用适当的温度烘烤。当看到金黄色的脆皮出现时，意味着它已经完成蜕变，散发出诱人的香味。最后，取出冷却后即可享用这款颜值与美味并存的欧式脆皮小小蛋糕啦！无论是下午茶还是朋友聚会，它都是绝佳的选择哦～😋🍰
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