首页 > 综合百科 > 美食 >

清汤牛腩怎么做 🥣🍲

发布时间:2025-03-16 15:51:14来源:网易编辑:杨楠园

想吃一碗热腾腾的清汤牛腩吗?其实做法并不复杂!首先准备好新鲜的牛腩、姜片、葱段和一些香料,比如八角、桂皮等。将牛腩切块后用开水焯一下去血水,这样能让汤更清澈哦~接着把焯好的牛腩放入锅中,加入足够的清水,再放入姜片和葱段,用大火煮开后转小火慢炖。记得撇去浮沫,保持汤的纯净感~大约炖1-1.5小时,直到牛腩变得软烂。这时候可以根据个人口味加盐调味,喜欢的话还可以撒点香菜或葱花提香。最后盛出一碗热气腾腾的清汤牛腩,配上一碗白米饭,简直太满足了!😋✨

免责声明:本文为转载,非本网原创内容,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。