酸甜藕片怎么做 🍓🍋
发布时间：2025-03-16 16:44:15来源：网易编辑：田晨真
夏天到了，清爽开胃的酸甜藕片绝对是餐桌上的一道亮点！不仅做法简单，还能为你的味蕾带来双重享受。首先，准备好新鲜的莲藕两节，削皮切薄片后用清水浸泡防止氧化变色。接着，将藕片焯水至半熟捞出备用。在锅中倒入适量油，加入切好的蒜末爆香，再放入番茄酱和白醋，调制成酸甜适中的酱汁。随后，把焯好水的藕片倒入锅中翻炒均匀，让每一片藕片都裹上诱人的酱汁。最后撒上一些葱花点缀，一道美味的酸甜藕片就完成啦！✨这道菜色泽红亮，口感脆嫩，酸甜的味道特别适合搭配米饭食用。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，它都能成为大家喜爱的佳肴哦！🍴😋
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