🌸 蛋黄焗玉米粒这样做,香甜美味超简单! 🌟
发布时间:2025-03-16 17:11:37来源:网易编辑:陈庆保
✨ 准备材料:新鲜玉米粒适量、咸鸭蛋黄3-4个、牛奶少许、淀粉适量、白糖一小勺。
🍴 第一步:处理玉米粒
将新鲜玉米粒剥下,用清水冲洗干净后沥干水分。为了增加口感,可以将玉米粒裹上一层薄薄的淀粉,这样焗出来的玉米粒会更酥脆哦!
🍳 第二步:制作蛋黄酱
把咸鸭蛋黄放入碗中,加入少量牛奶,用勺子压碎搅拌成细腻的蛋黄酱。接着用小火加热,慢慢炒至蛋黄酱变得浓稠,散发出诱人的香气时即可关火。
🔥 第三步:焗制玉米粒
将裹好淀粉的玉米粒倒入锅中,与蛋黄酱充分混合均匀,撒入一小勺白糖提味。然后用中小火慢慢翻炒,直到玉米粒表面均匀裹上金黄色的蛋黄酱。
🍚 最后一步:装盘享用
将焗好的玉米粒盛入盘中,趁热享用吧!外层酥脆,内里软糯,蛋黄的咸香与玉米的清甜完美融合,简直是饭后甜点或下午茶的绝佳选择!😋
🌟 快试试这道简单又美味的蛋黄焗玉米粒吧!✨
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