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🌟草莓巧克力蛋糕的做法🍓🍫

发布时间:2025-03-16 18:13:31来源:网易编辑:花生菊

想在家制作一款颜值爆表又美味的甜点吗?那就跟着这份简单易学的草莓巧克力蛋糕教程来动手吧!💖

首先准备好所需材料:新鲜草莓、巧克力、鸡蛋、低筋面粉和糖。第一步是制作蛋糕胚,将鸡蛋分离蛋白和蛋黄,用电动打蛋器将蛋白打发至硬性发泡,再与蛋黄混合搅拌均匀,筛入低筋面粉轻轻翻拌,倒入模具后放入预热好的烤箱,170℃烤约25分钟。⏰✨

第二步是装饰部分,取出冷却的蛋糕胚切片,铺上一层打发的奶油,放上洗净切半的草莓,最后覆盖另一片蛋糕胚。接着融化巧克力,淋在蛋糕表面,用剩余的草莓点缀即可。🎨✨

完成后的草莓巧克力蛋糕不仅外观精致,口感更是丝滑绵密,每一口都能感受到草莓与巧克力的完美融合!🎉🎂快邀请家人朋友一起品尝这份甜蜜吧!💛

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