白菜猪肉饺子馅怎么调 🥟🌿
发布时间：2025-03-16 18:52:25来源：网易编辑：上官宜芳
在这个寒冷的季节，热腾腾的饺子无疑是餐桌上的暖心选择。今天就来教大家如何制作一道经典的白菜猪肉饺子馅！😋
首先准备食材：新鲜的白菜、五花肉以及一些调味料。将白菜切碎后用少许盐腌制几分钟，挤去多余水分，这样可以让馅料更加清爽不油腻。接着将五花肉剁成肉泥，加入葱姜末提香，再倒入适量酱油、香油和少量糖，搅拌均匀。这时可以将处理好的白菜与肉馅混合，记得加入一点十三香或五香粉增添风味。如果喜欢口感丰富，还可以加点虾皮或者鸡蛋哦！🍳
最后，别忘了尝一下咸淡是否合适，适当调整后再包入饺子皮中，放入锅里煮熟。咬上一口，白菜的清甜与猪肉的鲜美完美融合，幸福感爆棚！💖 无论是周末家庭聚餐还是日常晚餐，这道白菜猪肉饺子馅都能成为你的拿手好菜！👨🍳👩🍳
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